How готовое решение для оснащения пекарни can Save You Time, Stress, and Money.

How готовое решение для оснащения пекарни can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;

Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия

Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;

ресторан, кафе, фаст-фуд, столовая и т.д. У каждого типа заведения есть свои особенности по оборудованию и функциональным зонам.

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. website Заказать услугу

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.

Какой срок необходим для разработки проекта more info профессиональной кухни?